生娘シャブ漬け戦略丼

を件の店で最後に食べたのは8年ほど前で、そのときに並盛の牛肉の少なさに絶望したので、もう人生で行くことがないなと思ったのだ。30年ほど前は肉もちゃんとあったので良く通っていたのだけど、狂牛病で豚丼に変わった後に生娘シャブ漬け戦略丼が復活してから何か微妙になった感じ。

生娘シャブ漬け戦略丼は、簡単に作れて自分の好みにピッタリ合わせられているので今は外で食べることはないなぁ。玉葱を切るときは繊維を断つように切る方が好み。